La Grotta Paglicci - Rignano Garganico (Foggia), Puglia - Musei
Nella mostra-museo su Grotta Paglicci e sulla preistoria del Gargano sono conservate decine di reperti, originali e in calco, che ripercorrono le tre fasi del Paleolitico sul Promontorio: Inferiore, Medio e Superiore. La struttura ospita, inoltre, un avviato Laboratorio di archeologia didattica (nelle foto in basso) che, attraverso la sperimentazione, riesce a fornire ai visitatori le basi di conoscenza sulle attività della vita quotidiana a Grotta Paglicci (dalla caccia all''accensione del fuoco, dall''approvvigionamento idrico alla realizzazione di rappresentazioni artistiche).
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.