Cormons (Gorizia), Friuli-Venezia Giulia - Località
Cittadina friulana di antiche origini, un tempo dimora dei patriarchi di Aquileia fu successivamente sottoposta al dominio del maestoso Impero Asburgico.
Cormons è una cittadina di antiche origini preromane sita sul confine orientale della regione Friuli Venezia Giulia nei pressi delle alture del Colle Medea, che si distingue per una particolare struttura urbanistica influenzata dalla cultura friulana e dalle passate dominazioni austriache. Nel centro storico del paese troviamo infatti uno dei segni più evidenti dell’influenza asburgica, rappresentato dall’imponente statua dell’Imperatore Massimiliano I, alle cui spalle sorge la suggestiva chiesa di Rosa Mistica. Conosciuto anche come chiesa di S.Caterina, l’edificio religioso fu progettato nel 1778 da Carlo Corbellino e conserva al suo interno una piccola statua di Maria realizzata da Francesco Regola, parte integrante di uno splendido altare policromo. Altro esempio di architettura tipicamente asburgica è rappresentato da piazza XXIV Maggio, interessante realizzazione dell’architetto viennese Podrecca al centro della quale troviamo una suggestiva fontana in marmo rosso su cui troneggia una scultura in bronzo detta Il lanciasassi. Tra gli altri edifici di sicuro interesse turistico ricordiamo il Duomo dedicato al Patrono protettore della città San Adalberto, e l’elegante palazzo Taccò Aida in cui abbiamo uno splendido salone decorato con stucchi di Nicolò Picassi. La zona di Cormons si presenta molto interessante anche dal punto di vista naturalistico, in essa troviamo infatti pianure di origine alluvionale, laghetti molto pescosi e fitti boschi quali quello del Quarin ideali per scampagnate ed escursioni.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.