Piccolo centro della provincia teatina noto a molti per la presenza del bellissimo castello medievale. Ciò che colpisce arrivando a Crecchio è la semplicità dell’architettura, le case lineari e per lo più basse, ma non mancano comunque spunti eleganti e caratteristici come alcuni vicoletti o gli eleganti architravi delle porte di certi palazzi o le magnifiche torri del castello, un luogo da visitare. La fortezza appare ricordata già in alcune fonti storiche del XII secolo e venne più volte nel tempo restaurata anche perché cambiò spesso funzione: da fortezza con scopo difensivo divenne nel 1700 l’edificio residenziale dei duchi di Riseis. L’ultimo restauro si rese necessario a causa dei gravi danni subiti dalla costruzione nei bombardamenti dell’ultima guerra mondiale e tale rifacimento lo ha adattato ad essere la sede di un importante museo, il Museo dell’Abruzzo bizantino e alto-medievale. Qui vengono conservati reperti che documentano nella zona l’arrivo dei Longobardi così come la presenza di traffici con l’Egitto e l’Asia Minore oltre ovviamente a conservare oggetti e materiali della civiltà bizantina.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.