Il Cuneese - Cuneo, Piemonte - Itinerari

Costruita su una terrazza a forma di cuneo che le dà il nome, Cuneo si protende tra sei meravigliose vallate, Pesio, Vermenagna, Gesso, Stura, Grana e Maira, che hanno la comune capacità di affascinare chi si avvicina, per la ricchezza della natura, per la storia e l'arte, segni di una presenza dell'uomo rispettosa e civile. Ottocento anni di storia hanno portato Cuneo ad essere accogliente città di frontiera, ricca di attività e vivace nelle iniziative culturali. Chilometri di portici che su due lati, partono da via Roma, strada principale del centro storico, lastricata e dal caratteristico andamento curvo, per arrivare alla vasta centrale piazza Galimberti, e procedere verso la zona nuova della città lungo corso Nizza, la via per la Francia. Sulle strade principali si affacciano i portali delle chiese più antiche da Sant'Ambrogio alla Cattedrale, il palazzo del Municipio e tutte le case nobiliari. Le vie più strette nascondono tesori come la chiesa barocca di Santa Maria, le chiese di Santa Chiara e Santa Croce, Contrada Mondovì e la sinagoga nell'ex ghetto ebraico, il Teatro Civico Toselli e l'antica contrada del vino, pezzo di una Cuneo medievale dominata dalla ex chiesa di San Francesco, in un gotico da manuale. E poi il settecentesco santuario della Madonna degli Angeli cui si giunge dal viale alberato con quattro file di platani lungo tre chilometri. Prima di arrivare alle montagne, si incontrano Boves, città martire della Resistenza e Peveragno, capitale dei piccoli frutti, rispettivamente nelle valli Colla e Josina. - La Valle Pesio, caratterizzata da una vegetazione estremamente varia e rigogliosa, con il Parco naturale dell'alta valle che supera i 2.600 metri nel massiccio del Marguareis, è arricchita dalla storia dell'antica Certosa che sovrasta l'intero paesaggio. - La Valle Vermenagna si addentra fino al confine con la Francia segnato dal Colle di Tenda. E’ una valle famosa per la pratica degli sport invernali, soprattutto nella sua stazione più importante di Limone Piemonte che offre 100 km di piste, ma anche per le camminate sulle montagne del parco di Palanfré, e per i murales del Sentiero di Pinocchio a Vernante. - La Valle Gesso si presenta con aspetto dolce, per via del suolo calcareo, fino a Valdieri, già conosciuta in epoca romana, per le 32 sorgenti di acque solforose dalle proprietà terapeutiche delle Terme, per poi proseguire fino alla punta più alta delle Alpi Marittime, il massiccio cristallino dell'Argentera, 3297 m.. - La Valle Stura parte da Borgo San Dalmazzo, sede della Fiera Fredda della lumaca i primi giorni di dicembre, e sale fino al Colle della Maddalena a 1966 m di altitudine, collegamento storico tra Italia e Francia. Si presenta con conche aperte, alternate a gole profonde, a boschi e pascoli e, oltre a dare i natali a Stefania Belmondo, la valle è conosciuta per le fortificazioni militari di Vinadio, le terme e per il santuario di S.Anna che, costruito nel 1300 a quota 2010 m, è il più alto d'Europa. - La Valle Grana è conosciuta per la gastronomia, fiore all'occhiello è il formaggio doc Castelmagno. Spiccano inoltre le feste popolari e le tradizioni divulgate dal Centre Prouvencal Coumboscuro, e il santuario di San Magno a 1761 m., meta di pellegrinaggi. - La Valle Maira, aspra, superba e dal cammino tortuoso, sale oltre i tremila metri del monte Chambeyron. A Villar San Costanzo si possono ammirare i Ciciu, enormi funghi di pietra formati da fenomeni di erosione, mentre Dronero, Celle Macra, Stroppo e soprattutto Elva offrono chiese e cappelle rupestri ricche di storia, affreschi medievali e dalle originali architetture alpine.

Guida turistica per tutte le località italiane con informazioni pratiche su ricettività, prenotazioni, foto, manifestazioni, numeri utili e altro

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Commenti
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
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