La Val Lumiei - Sauris (Udine), Friuli-Venezia Giulia - Itinerari

La Val Lumiei è la località della Carnia in cui la natura si manifesta nel modo più rigoglioso, aspro e selvaggio, offrendo risorse territoriali e paesaggistiche davvero incredibili, che la rendono un’interessante meta turistica. Tra i centri più importanti della zona ricordiamo Sauris, una cittadina ricca di tradizione e folklore che si distingue soprattutto per gli ottimi prodotti della gastronomia locale. Qui potremo gustare un ottimo prosciutto crudo, che viene affumicato utilizzando legno di faggio aromatizzato con ginepro ed erbe, e successivamente stagionato per lunghi periodi in modo da acquisire caratteristiche organolettiche eccellenti. Una specialità tra le migliori, talmente apprezzata che si è deciso di dedicargli una festa durante la quale ha luogo anche una suggestiva mostra dell’artigianato locale. Ma la Val Lumiei offre moltissimi altri spunti per escursioni e passeggiate, basti pensare alle cime del Bavera, del Pura o del Mongenleit, l’ideale per un fine settimana a contatto col verde e con la natura. Seguendo i sentieri che si snodano per la valle potremo avventurarci tra le rocce e per le forre, esplorare i boschi d’alta montagna e respirare l’aria pulita e frizzante dei pascoli d’alta quota. Tramite un apposito sentiero potremo inoltre visitare una forra profonda più di cento metri, ove si incontrano i torrenti Navarza e Lumiei che dà il nome alla splendida vallata friulana.

Guida turistica per tutte le località italiane con informazioni pratiche su ricettività, prenotazioni, foto, manifestazioni, numeri utili e altro

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