Sentiero dei Greci - Reggio Calabria (Reggio di Calabria), Calabria - Itinerari

Il vasto territorio appenninico della Provincia di Reggio Calabria è di particolare interesse naturalistico. Il Parco Nazionale dell’Aspromonte è caratterizzato dalla presenza di una vegetazione variopinta che cambia in virtù delle altezze: boschi di faggi, di pini, di lecci, di castagni, querce ed ulivi (varietà mammolese) nelle quote più basse. Oltre alla variegata presenza di grandi specie arboree prospera, nel sottobosco, una flora più piccola: l'erica (dalla cui radice si ricavano pregiate pipe), l'agrifoglio, il pungitopo (asparago di bosco), la felce (usata dai pastori per confezionare le ricotte fresche). Da segnalare le numerose specie di funghi mangerecce che scatenano, nella stagione della raccolta, una frenetica ricerca. Anche la fauna è ben rappresentata. Nel Parco, specie diverse, ben adattate, trovano un habitat ideale e tranquillo, lontano dai rischi che spesso arreca l’uomo. Il cinghiale, la volpe, la lepre, il tasso, il ghiro e tra gli uccelli ricordiamo il fagiano, il falco, il corvo, le colombe selvatiche ed altre specie minori. Non è raro vedere gruppi di cavalli che pascolano nella verde prateria dell’altipiano della Limina. Cosa vedere Partendo da Mammola, in direzione della S.G.C. Jonio-Tirreno, si prosegue per lo svincolo Rosarno seguendo la segnaletica del Sentiero dei Greci. Il Fiume Torbido, minaccioso e turbolento, specie nella stagione più piovosa, nasce in località Stimpato e sfocia, dopo un lungo percorso, nel mare Jonio. Anticamente il letto del fiume era usato dai Locresi della Magna Grecia come grande via di comunicazione per raggiungere l’altro mare, il Tirreno. Lungo gli argini si incontrano delle piante di gelso a testimonianza di un’importante attività diffusa nella zona. Nel recente passato, era fiorente la coltivazione del gelso (bianco e nero) che, oltre a produrre gustosi frutti, costituiva il nutrimento del baco da seta. L’allevamento di questo generoso insetto ha rappresentato per lungo tempo una fiorente attività economica. Si ricavava, infatti, una pregiata seta che veniva poi spedita nelle filande del nord Italia. Abbandonando il Torbido, si incontra sulla destra un viottolo che s’inerpica lungo un ripido costone detto Passo Sella, che porta al Santuario San Nicodemo. Il ripido e scosceso sentiero della Sella è percorso, come ex-voto, da numerosi devoti di San Nicodemo, uno dei Santi Calabresi più importanti sia per l’aspetto religioso che per quello storico. Il Santo visse da asceta ed in preghiera, fino alla morte (990) sul Monte Kellerano, così veniva chiamata anticamente tutta la zona vicino al Santuario. E’ stato intorno alla vita del Monastero di San Nicodemo che cominciò a nascere Mammola, i cui abitanti devono molto al Santo, tanto da proclamarlo, nel 1638 Patrono della città. Dopo la sua morte il Cenobio sul Kellerano divenne meta di devozione e di pellegrinaggio di fedeli della Locride, della Piana e di tutta la Calabria, richiamati dai miracoli che il Santo operava soprattutto sui malati e ossessi. Sui ruderi dell’antico Cenobio fu costruita, nel secolo XVI, una Chiesa che nel 1960 fu ristrutturata e rinnovata. Con decreto della Diocesi di Locri-Gerace il Santuario, per la sua importanza, è stato incluso negli itinerari della Calabria del Giubileo 2000 come luogo dove si può ricevere l’Indulgenza Giubilare. Dopo aver riposato e fatto rifornimento di acqua, si prosegue in direzione del Passo della Limina, verso la montagna che si erge di fronte al Santuario. La morfologia di questo territorio è varia e suggestiva. Estesi e verdi pascoli si alternano a rigogliosi boschi di faggi, di pini e d’abeti, interrotti, a volte, da alture che possono raggiungere anche 1000 mt.. Dal Monte Limina, nelle nitide giornate, si possono scorgere chiaramente le isole Eolie, parte della Sicilia, la vetta dell’Etna, i due mari calabresi.

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10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
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