Castello di Nus - Nus (Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste), Valle D'Aosta - Castelli
Il Castello di Nus si trova a pochi chilometri dall’omonima cittadina nel vicino borgo di Château. La fortezza venne probabilmente costruita attorno al XIII secolo quando i Signori di Nus fecero erigere il nucleo primitivo del castello con la antica torre quadrangolare, attualmente ridotta a rudere. Negli anni successivi l’edificio venne utilizzato al solo scopo difensivo perché i Signori si trasferirono nel vicino Castello di Pilato che divenne la loro sede residenziale e di rappresentanza. In seguito a un incendio, che scoppiò verso la fine del XVI secolo e distrusse il castello di Pilato, la famiglia fu costretta trasferirsi di nuovo nella fortezza di Nus. L’edificio subì in quegli anni numerosi rifacimenti e venne adattato a dimora signorile della famiglia. I Signori di Nus abbandonarono il castello solo nel XIX secolo quando si trasferirono in Piemonte e cedettero la residenza a privati. Ma la fortezza andò lentamente in degrado finché non divenne luogo ideale di rifugio per imbroglioni come il noto falsario Farinet, detto il falsario buono, che si nascose nel palazzo per fabbricare monete false e donarle ai poveri. All’interno dell’edificio sono ancora conservati bellissimi affreschi come quelli del salone di rappresentanza risalenti al secolo XVI e raffiguranti San Grato, San Francesco e la Madonna.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.