Castello di Albola - Radda in Chianti (Siena), Toscana - Castelli
Il Castello di Albola, fu uno dei castelli più potenti del Terziere di Radda in Chianti. Risalente al XIII/XIV secolo, il complesso costruito in pietra, è composto in particolare da una cinta muraria ellittica e da una cinta muraria esterna al centro della quale è possibile notare il cassero con annesso un'altro edificio più basso, anch'esso di origine medievale.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.