La Certosa di Firenze - Firenze, Toscana - Abbazie & Monasteri
La Certosa di Firenze fu eretta nel 1341 da Niccolò Acciaiuoli, Gran Siniscalco del regno di Napoli e Viceré di Puglia, che l'affidò ai Certosini. Nei secoli successivi vi lavorarono insigni artisti che l'ampliarono e l'abbellirono. I Certosini vi rimasero (tranne negli anni in cui venne applicata la soppressione napoleonica e quella dello stato italiano) fino al 1957, quando la Chiesa passò ai Cistercensi. Palazzo Acciaiuoli ha eleganti architetture trecentesche. Nella Cripta vi è il sepolcreto degli Acciaiuoli. Il Colloquio dei Monaci è ora luogo di riunione.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.